De provincie Limburg gebruikt cookies om jouw surfervaring op deze website gemakkelijker te maken.

Strikt noodzakelijke cookies
Deze cookies zijn strikt noodzakelijk om in de site te navigeren, of om te voorzien in door jou aangevraagde faciliteiten.
Functionaliteitscookies
Deze cookies verbeteren van de functionaliteit van de website door het opslaan van jouw voorkeuren.
Prestatiecookies
Deze cookies helpen om de prestaties van de website te verbeteren, waardoor een betere gebruikerservaring ontstaat.
Online surfgedrag gebaseerde reclame cookies
Deze cookies worden gebruikt om op de gebruiker op maat gemaakte reclame en andere informatie te tonen.
Streekproductenkast Puur Limburg

Korte keten

De korte keten is een duurzaam afzetsysteem waarbij men het aantal schakels tussen producent en consument zo kort mogelijk tracht te houden.Vaak krijgt dit invulling door het opzetten van een rechtstreekse relatie tussen de producent en de consument. Dit betekent concreet dat de land- of tuinbouwer rechtstreeks verkoopt aan de consument en de producten rechtstreeks van de akker op zijn bord belanden. Het lokale karakter en het rechtstreekse contact met de landbouw worden benadrukt in het "Strategisch Plan voor de Korte keten" dat op 12 oktober 2011 gelanceerd werd door de Vlaamse overheid.

De provincie Limburg is lid van het Strategisch Platform Korte keten dat instaat voor de uitvoering van het plan. Naast de 5 provincies zijn ook Voedselteams vzw, Innovatiesteunpunt, Boerenbond, Bioforum Vlaanderen vzw, VLAM en Algemeen Boerensyndicaat betrokken partners.

Een aantal voorbeelden van korte keten initiatieven in Limburg zijn: Hartenboer, Voedselteams en Puur Limburg.


Eet meer Limburg
naar het online platform Limburg in cijfers

Nieuws

dinsdag, 25 januari 2022
Foto van de Dommel in de natuur
Maandagavond 24 januari ondertekenden 18 partners, waaronder het provinciebestuur, het riviercontract van de Dommel. Hiermee engageren ze zich om samen aan de slag te gaan met maar liefst 46 acties voor...
woensdag, 22 december 2021
Kaart van Limburg met aanduiding van de stroomgebieden met permanent onttrekkingsverbod
De voorbije jaren kende Vlaanderen meermaals periodes van droogte en waterschaarste. Veel onbevaarbare waterlopen hadden zeer lage debieten en peilen, tot zelfs droogval...
woensdag, 27 oktober 2021
vlnr Sander Palmans (coördinator PVL Bocholt), Inge Moors (gedeputeerde) en Veerle Heeren (burgemeester Sint-Truiden)
Jaarlijks wordt ongeveer 30.000 ton aan dierlijke mest uit de Noord-Limburgse veehouderij gebruikt als grondstof voor de akkerbouw in het zuiden. In een korte tijdspanne moeten vaak grote hoeveelheden...